來源：中國草莓污视频樹脂網 2022-03-30 10:11:27
塑料在防止食（shí）物浪費方麵起著重要作用，其可以有效防止空氣，水分和（hé）細菌導致產品（pǐn）在烹調或食用前變質（zhì），通常是包裝食品用（yòng）於運輸和儲存的最有效和最（zuì）具成本效益（yì）的材料。據悉，聯合利華將率先在素食（shí）屠夫、Magnum和Hellmann’s的包裝中使用食品級再生塑料。
根據（jù）波士（shì）頓谘（zī）詢集團的一項調查顯示，83%的千禧一代和Z時代消費者表示，他們願意為采用可持續包裝的（de）產品支付更多費用。
這（zhè）一需求引發了替代包裝材料的新生態係統和（hé）新的商業（yè）模式（shì），包括確定（dìng）在食品領域（yù）內的可（kě）回收塑（sù）料安全等（děng）級。為（wéi）滿足消費者的需求並解決塑料垃圾問題，聯合利華研（yán）發團隊正在開發（fā）解決方案，保持塑料在循環經濟中的作用，同時尋找新材料來替代一次性塑料。
結束塑料包（bāo）裝（zhuāng）廢棄物循環
隻（zhī）有食品（pǐn）包裝在預期（qī）使用後再次重複循環使用時，才是真正的循環經（jīng）濟。然而，目前還沒有統一的立法規（guī）定，在（zài）食品包裝中使用可回收塑料。雖然對回收塑料的需求持續增長，但仍需明（míng）確、一致的立法和行業支持，以擴大和供應食品級回收塑料。
利用機械和先進回收技術（shù）增加供應
“目前，回收塑料的（de）供應不（bú）足，無法滿足食（shí）品包裝的需求，”F&R包裝能力主管Sanjeev Das說。
食（shí）品級再（zài）生塑料的供應（yīng）有限，尤其是食品級再生聚丙（bǐng）烯（rPP）和聚乙烯（rPE）塑料，其占食品包裝中所用塑料的（de）75%。聯（lián）合利華食品和茶點研發團隊則通過兩（liǎng）條互補路線製造可持續資源。
第一種方式（shì）是（shì）機械回收，即根據材料對物品進行分（fèn）類。例如，用於製造塑料瓶（píng）的聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）塑料被分（fèn）為一個回收流，用於製造塑料袋的聚乙烯（PE）被分為另一個回收流。一旦分離，它們就會被（bèi）清洗並轉化為可回收的原材料，以（yǐ）製造新產（chǎn）品。在美國和加拿大，所有的（de）Hellmann’s塑料瓶（píng）和罐子都是以此種方式（shì）回收的100%回收物和可回收的塑料製成的。
增加回收塑料供應的第二種方式是通（tōng）過先進的（de）回（huí）收（shōu）技術。這種情況下，混合的塑料垃圾被分解成基本的組成部分，並進行重建，以製造適合食品級（jí）包裝的新塑料包裝。
通過（guò）與沙特基礎工業公司（sī）SABIC的合作，聯合利華利用這項技術可供應食品級回收（shōu）聚丙烯塑（sù）料（liào），使3000萬品脫大酒桶（tǒng）銷往歐洲（zhōu）、澳大利亞和（hé）新西蘭。
Sanjeev Das表示（shì），“為了幫助食品包裝循環改造，我們迫切需要在（zài）目標和相關政策上保持一致。這將有助於在收集、分類（lèi）和回收基礎設施和技術上進行進一步投（tóu）資，包括機械和先進的回收利用。”
素食屠夫設計可回收托盤包裝
2021年，素食（shí）屠夫曾推出一款新的植（zhí）物原料漢堡，其外觀和烹飪方（fāng）式與（yǔ）肉類相似。為助力循環經（jīng）濟，該團隊設計出讓消費者能夠一眼識別的可回收（shōu）利用包裝。
最新的冷凍零售托盤和普通托盤看上去並沒有區別，但由100%回收塑料所製成。自2021年年中，素食屠夫整體的冷（lěng）凍產（chǎn）品均已使用回收PET（RPET）進行包裝。
素食屠夫包裝創新負責人Dorcas Akintola說（shuō）：“我們冷凍產品組合的下一個項目是找到一種（zhǒng）可回收的單（dān）材料封頂（dǐng）膜，用於密封包裝。目（mù）前正在廣泛測試各種選擇，並將在找到達到相同（tóng）食品保護水平的正確解決方（fāng）案後推（tuī）出。”
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