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從機械回收到化學回收,聯合利華(huá)為了食品包裝可持續有多拚?

來源:中國草莓污视频樹脂網 2022-03-30 10:11:27

塑料在防止食物浪費方麵起著重(chóng)要作用,其可以有效防止(zhǐ)空氣,水分和細菌導致(zhì)產品在烹調或食用前變質,通常是包裝食品用於運輸和儲存的最有效和最(zuì)具成本(běn)效益的材料。據悉,聯合利華將率先在素食屠夫、Magnum和(hé)Hellmann’s的包裝中使用食品級再生塑料。

根據波士頓谘詢集(jí)團的一項調查顯示,83%的(de)千禧一代和Z時代消費(fèi)者表示,他們願意為采用可持續包裝的產品支付更多費用。

這一需求引發了替代包裝材料的新生態係統和新的商業(yè)模式,包括確定在食(shí)品領域內的可回收塑料安全(quán)等級。為滿(mǎn)足消費者的需求(qiú)並解決塑料垃圾問題,聯合利華研發團隊正在開發解決方案,保持塑料在(zài)循環經(jīng)濟中的(de)作用,同時尋找新材料來替代(dài)一(yī)次性塑料。

結束塑料包裝廢棄物循環

隻有食品包裝在(zài)預期使用後再次重複循環使用時,才是真正的(de)循環經濟。然而,目前還沒有統一的立法規定,在食品包裝中使用可回收塑料。雖然對回收塑料的需求持續增(zēng)長,但仍需明確、一致的立法和行業(yè)支(zhī)持,以擴大和供應食品級(jí)回收塑料。

利用機械和先(xiān)進回收技術增加供應

“目前,回收塑(sù)料的供應不足,無法滿足食品(pǐn)包裝的需求,”F&R包裝能力主管Sanjeev Das說。

食品級再生塑料的供應有限,尤其是食品級再生聚丙烯(rPP)和聚乙烯(rPE)塑料,其占食品包裝(zhuāng)中所用塑料的75%。聯(lián)合利華食品和茶點研發(fā)團隊則通過兩條互補路線製造可持(chí)續資源。

第一種方式是機(jī)械回收,即根據材(cái)料對物品進行分類。例如,用於製造塑(sù)料瓶的聚對苯二(èr)甲酸乙二醇酯(PET)塑(sù)料被分為(wéi)一個回收流,用於製造塑料袋的聚乙烯(PE)被分為另一個(gè)回收流。一旦分離,它們就會被清洗並轉化為可回收的原材料,以製造新產品。在美國和加(jiā)拿大,所有的Hellmann’s塑料瓶和罐子都是以此種方(fāng)式回收的100%回收物和(hé)可回收的塑料製成的。

增加回收塑料供應的(de)第二種方式是通過(guò)先進的回收技術。這種情況下,混合的塑料垃圾被分解成(chéng)基本的(de)組成部分(fèn),並(bìng)進行(háng)重建,以製造適合食品級包裝的新塑料包裝。

通過與沙特基礎工業公司SABIC的合(hé)作,聯合利華利用這項技(jì)術可供應食品級回收聚丙烯塑料(liào),使3000萬品脫大酒桶銷往歐洲、澳(ào)大利亞和新西蘭。

Sanjeev Das表示,“為了幫助食品包裝循環改造,我們迫切(qiē)需要在目標和相關政策上保持一致。這將有助於在收集、分類和回收基礎設施和技術(shù)上進行進一步投資,包括機(jī)械和先進的回收利用。”

素食屠夫(fū)設計可回收托盤包裝

2021年,素食屠夫曾推出一款新的植物原料漢堡,其(qí)外觀和烹飪方式與肉類相似。為(wéi)助力循環經濟,該(gāi)團隊設計出讓(ràng)消費者能(néng)夠一眼識別的可(kě)回收利用包裝。

最新的冷凍零售托盤和普通托盤看上去並沒有區別,但由100%回收塑料所製(zhì)成。自2021年年中,素食屠夫整體的冷凍(dòng)產品均已使用(yòng)回收PET(RPET)進行包裝。

素食屠(tú)夫包裝創新負責人Dorcas Akintola說:“我們冷凍產品組(zǔ)合的下一個(gè)項目(mù)是找到一種可回收(shōu)的單材料封頂膜,用於密封包裝。目前正在廣泛測試各種選擇,並將在找到達到相同食(shí)品保護(hù)水平的正確解(jiě)決方案後推(tuī)出。”


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