來源：中國草莓污视频樹脂網 2022-03-14 10:15:25
食（shí）品包裝的處（chù）置是全球環境汙染的主要原因。據估計，每年生產超過3.5億噸的塑料，傾倒在海洋中的垃圾中有85%是塑料（liào）。巴西是第四大塑（sù）料生產國，年產（chǎn）量約為1100萬公噸。更（gèng）糟糕的是（shì），大多數塑料包裝都來自石油等非可再生能源。
鑒於所有這些缺點，減少使用化石燃料生產（chǎn）塑料是世界各地大量研（yán）究的目標。許多（duō）科學家正在研發可生（shēng）物降解的包裝材料，這（zhè）種材料還可（kě）以防止微生物汙染，延長保質期，從而減少損失（shī）。
位（wèi）於伊爾哈·索爾泰拉的聖保羅州立大學（UNESP）一個名為複合材料和混（hún）合納米複合材料小組（GCNH）的研（yán）究團隊開展的一項研究為這項工作做出了重要貢獻。該研究得到了FAPESP的支持，一篇報道其發現的文章（zhāng）發表在（zài）《聚合物》雜誌上。
研究人（rén）員用零售店很容易找到的B型牛明（míng）膠（jiāo）製成了無色粉末狀的生物塑料（也稱為（wéi）“綠色塑料”）。
伊爾哈·索爾泰拉工（gōng）程學院（yuàn）（Ilha Solteira School of Engineering，FEIS-UNESP）教（jiāo）授、化學家和材（cái）料科學家Márcia Regina de Moura Aouada說：“明膠是最（zuì）早用於生產生物聚合物的（de）材料之一。由於其豐富、低成本和優（yōu）異的成膜性能，它仍然被廣泛使用。然而，包裝用生物聚合物的特性需要改進，以便與石油（yóu）產（chǎn）品相媲美，尤其是在機械（xiè）性能（néng）和蒸汽（qì）滲透（tòu）性方麵，因此我（wǒ）們在明膠中添加了氯（lǜ）鎂石鈉+納米（mǐ）粘土。”
添加納米粘（zhān）土使薄膜更（gèng）加均勻，拉伸強度提高到70兆帕（MPa）。傳統聚乙烯（xī）包裝的抗拉強度不到一（yī）半（在20 MPa-30 MPa範（fàn）圍內）。
她說：“除了納米粘土，我們（men）還添（tiān）加了一種由黑胡椒精油製成（chéng）的（de）納米乳液，使包裝具有更誘人的風味和氣味。由於聚合物基（jī）質中含有（yǒu）抗菌和抗氧化成分，這種混合物還延長了（le）用這種材料包裝的食品的保質（zhì）期。”
值得注意（yì）的是，所討論的生物塑料最初設計用於以漢堡的形式包裝牛肉，漢堡容易受到微生物（wù）汙染，並且（qiě）有強烈的氣味，但在（zài）明膠（jiāo）基質中添加納米粘土和精油納米乳液（yè）的（de）原理可以並且將擴展到其他食品，不同種（zhǒng）類（lèi）和比（bǐ）例的精（jīng）油（yóu）使用（yòng）。
Moura Aouada說：“如果這種包（bāo）裝在市場上得到廣泛應用，它可以顯著減少使用由不可生物降解聚合物製成的塑料，從而減少（shǎo）固體廢物的數量。此外，生物（wù）塑料將更好地保護食品免受病原體汙染（rǎn）。”
GCNH-UNESP遵循的研究路線側重於將廢物轉（zhuǎn）化為資源的循（xún）環經濟。該組織的領導人Fauze Aouada和Márcia Moura Aouada是UNESP材料科學研究生項目（PPGCM）的附屬教授（shòu）。
穆拉·奧瓦達說：“我們的建議與聯合國通過的可持續發展目標（SDG）相一致，這（zhè）些目（mù）標旨在消除貧困，促進地球的經濟可持續性，並確保全世界人民都能享受和平與繁（fán）榮。”
該研究小組還生產由細菌纖維素製成的傷（shāng）口敷料，以及（jí）含有納米（mǐ）結構的可食用包裝，這些納（nà）米結（jié）構來源於羽（yǔ）衣甘藍、可可（kě）粉、大花椰菜、迷（mí）迭香（xiāng）提取物和納米乳液（yè），在食品、製藥和化妝品行業具有潛在的應用前景。
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